【奶酪夹心巧克力派】
巧克力蛋糕体
黑巧克力40克，黄油28克，葵花籽油28克，鸡蛋1个，红糖75克，盐1/4小勺
中筋面粉125克，可可粉18克，泡打粉1/2小勺，小苏打1/2小勺，牛奶120克
奶酪夹心馅料
奶油奶酪150克，炼乳80克左右
做法
1黑巧克力和黄油切成小块放入碗中，隔热水加热并不断搅拌，直到融化成液态。
2鸡蛋红糖葵花籽油盐全部倒入容器中，用打蛋器搅拌均匀。
3倒入融化的巧克力和黄油，搅拌成均匀的糊状。
4倒入1/3的牛奶和1/3过筛后的粉类混合物拌匀。
奶酪夹心巧克力派
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【奶酪夹心巧克力派】（参考分量：12个）巧克力蛋糕体：黑巧克力40克，黄油28克，葵花籽油28克，鸡蛋1个(50克)，红糖75克，盐1/4小勺(1.25ml)中筋面...
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