设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 烘培 > 饼干 > 红茶曲奇

红茶曲奇

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:黄油130g,鸡蛋一枚,糖粉60g,砂糖35g,正山小种红茶10g,低粉200g做法:1,主要原料集合。2, 将红茶放入料理机中粉碎。3,室温软化黄油,加入...

原料黄油130g,鸡蛋一枚,糖粉60g,砂糖35g,正山小种红茶10g,低粉200g

做法

1,主要原料集合。

2, 将红茶放入料理机中粉碎。

3,室温软化黄油,加入糖粉,以及砂糖,用打蛋器高速打发。

4,一个鸡蛋,敲入碗中,搅打均匀,待黄油打发成淡色发白的羽毛状,分3次加入蛋液,每加一次,搅打蛋液完全融入到黄油中。

5,加入红茶粉。

6,将低粉过筛,加入到黄油糊中。

7,用拌刀慢慢搅拌面糊,搅拌均匀。

8,将面糊装入裱花袋中,放入菊花形状裱花嘴,将黄油面糊装入裱花袋中挤出花型。如果觉得挤花型太累手臂的时候,也可以用擀面杖擀薄,用饼干模具压出形状。

9,烤箱180度预热,上下管烤25分钟左右。

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 鲷鱼烧

    鲷鱼烧

    【鲷鱼烧】用料 (4个量)低筋面粉 80g、 玉米淀粉 20g、牛奶 50g、黄油 20g融化的、鸡蛋 1个(60g)、 细砂...[全文]

  • 牛奶饼干

    牛奶饼干

    材料: 黄油80克糖粉60克鸡蛋1个(约50克)低筋面粉180克奶粉40克做法:1、黄油室温软化,加糖粉用打蛋器打发到体...[全文]

  • 橙皮小饼干

    橙皮小饼干

    【橙皮小饼干】(62l烤箱烤盘一盘)材料:黄油60g,糖粉30g,蛋黄1个,低粉100g,橙皮10g。做法:1.黄油室温软化,加砂糖...[全文]

热门点击

美食图片