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奶酥曲奇vs巧克力曲奇

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:奶酥曲奇原料黄油75克,鸡蛋20克,低筋面粉80克,糖粉35克份量20块做法1、将低筋面粉过筛2、室温20度的黄油切成小丁,3、将黄油加入糖粉4...

奶酥曲奇vs巧克力曲奇

奶酥曲奇

原料

黄油75克,鸡蛋20克,低筋面粉80克,糖粉35克

份量

20块

做法

1将低筋面粉过筛

2室温20度的黄油切成小丁,

3将黄油加入糖粉

4用电动打蛋器打至乳膏状

奶酥曲奇vs巧克力曲奇

5然后分次加入室温20度的蛋液

6全部加好并打发好的样子

7将过筛后的面粉倒入黄油中搅拌均匀,注意不要出筋。刮刀自上而下翻拌即可。

8选择一个花嘴,我用的是大号的。

奶酥曲奇vs巧克力曲奇

9挤出花形

10烤箱180度预热,中层,烤18分钟左右。

奶酥曲奇vs巧克力曲奇

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