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西红柿搭配什么吃最防癌

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:流行病学专家对多吃蔬菜和水果能否减少患癌机会的问题,曾做过大量研究。根据这些研究成果,美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究...

关于西红柿的7个“意想不到”

   1.意大利美食善用西红柿,让人误以为西红柿源自欧洲。其实,它的原产地是墨西哥,哥伦布第一次把西红柿的种子带到欧洲。

   2.多吃西红柿能减少伤口感染,因为富含抗氧化剂。

   3.西红柿预防前列腺癌结肠癌和胰腺癌,作用最明显。

   4.有机西红柿比普通西红柿所含的番茄红素高很多倍。

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